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スタッフが辞めないお店(会社)の5つの特徴

2015/10/20  

    スタッフが辞めないお店(会社)の5つの特徴 その3 ありがとうが溢れている 前回まで、「笑顔で挨拶」「何事も楽しむ」を お伝えしました。 その2つが出来ているところは この ...

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スタッフが辞めないお店(会社)の5つの特徴 その2

2015/7/26  

スタッフが辞めないお店(会社)の5つの特徴 その2 店長(管理職・リーダー)が面白い (どんな事でも楽しんでいる) スタッフィングが上手くいってるお店、 スタッフが定着している会社は なぜかみんな仕事 ...

力を抜いてますか?

2015/10/20  

力を抜いてますか? 力が入ってると 無理したり、 やりすぎたりして 上手くいかなくなって疲れてしまいます。 結果を焦ってる時、 忙しいすぎる時、 人をコントロールしたくなる時。 人は呼吸が浅くなります ...

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スタッフが辞めないお店(会社)の5つの特徴 その1

2015/7/26  

スタッフが辞めないお店(会社)の5つの特徴 その1 笑顔で挨拶 どんなに苦しいことや辛いことがあっても お店(会社)にきたら笑顔で挨拶。 これって、 切り替えが出来るってことなんですよね。 もっと言え ...

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お店は誰が作っているの?

2015/7/26  

お店は誰が作っているの? すぐスタッフが辞めるお店の店長と 面談してて思うことです。 『お店は誰が作っているの?』 私の答えは、「店長」です。 この答え、従業員全員って答えも もちろんあるのですが、 ...

長続きするお店と すぐ辞めちゃうお店。

2015/10/20  

アルバイトスタッフが 長続きするお店と すぐ辞めちゃうお店。 一体何が違うんでしょうか? 採用マーケットの状況や 経済状況はみんな同じです。 なのに違いが出るんですよね。私の仕事のひとつに 飲食店の店 ...

誰かが「させる」のではなく 自分が「したい」と思うこと。

2015/10/20  

ある会社のリーダーさんの話です。   あるプロジェクトのリーダーを上司から任命されました。 でもそのプロジェクトでは自分が一番年下で 経験もキャリアもメンバーの中では一番ない。 研修の時のそ ...

違いを認め、より活性化したミーティングをするには?

2015/10/20  

  【違いを認め、より活性化したミーティングをするには?】 お互いの違い(意見や考え)をみとめよう。 アタマではわかっているけど いざ仕事では、やり方や考え方が違っていると ついついアドバイ ...

赤字店舗を黒字にかえ続けれたには理由があります!

2015/10/20  

  赤字店舗を黒字にかえ続けれたには理由があります! 商品の良さ? 戦略?戦術? いえいえ、違います。 人が成長し、チームが成長していったから出来たんです! 皆さんは 人を活かせていますか? ...

「日本一しいたけの焼き方にうるさいお店」

2015/7/26  

  「日本一しいたけの焼き方にうるさいお店」 札幌のお友達と一緒に行ってきました。 そう言うだけあって、確かにうるさい(笑) そして、本当に美味しい。 しいたけの肉厚、旨みがギュッとあふれて ...

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