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スタッフが辞めないお店（会社）の５つの特徴 その２ 店長（管理職・リーダー）が面白い （どんな事でも楽しんでいる） スタッフィングが上手くいってるお店、 スタッフが定着している会社は なぜかみんな仕事を楽しんでいます。 特に店長（管理職・リーダ...

力を抜いてますか？ 力が入ってると 無理したり、 やりすぎたりして 上手くいかなくなって疲れてしまいます。 結果を焦ってる時、 忙しいすぎる時、 人をコントロールしたくなる時。 人は呼吸が浅くなります。 深呼吸で力を抜いて。 どんなことも 力みが取...

スタッフが辞めないお店（会社）の５つの特徴 その１ 笑顔で挨拶 どんなに苦しいことや辛いことがあっても お店（会社）にきたら笑顔で挨拶。 これって、 切り替えが出来るってことなんですよね。 もっと言えば、 そういう雰囲気をみんなで 創りだしている...

お店は誰が作っているの？ すぐスタッフが辞めるお店の店長と 面談してて思うことです。 『お店は誰が作っているの？』 私の答えは、「店長」です。 この答え、従業員全員って答えも もちろんあるのですが、 お店の中で一番影響力がある人は誰か？ それを...

アルバイトスタッフが 長続きするお店と すぐ辞めちゃうお店。 一体何が違うんでしょうか？ 採用マーケットの状況や 経済状況はみんな同じです。 なのに違いが出るんですよね。私の仕事のひとつに 飲食店の店長面談や コンサルティングがあります。 何店舗...

ある会社のリーダーさんの話です。   あるプロジェクトのリーダーを上司から任命されました。 でもそのプロジェクトでは自分が一番年下で 経験もキャリアもメンバーの中では一番ない。 研修の時のその人 「どうぜ、しゃあない、やらなあかんし・・・...

  【違いを認め、より活性化したミーティングをするには？】 お互いの違い（意見や考え）をみとめよう。 アタマではわかっているけど いざ仕事では、やり方や考え方が違っていると ついついアドバイスしたり、時には怒りたくなりますよね。 私の研修...

  赤字店舗を黒字にかえ続けれたには理由があります！ 商品の良さ？ 戦略？戦術？ いえいえ、違います。 人が成長し、チームが成長していったから出来たんです！ 皆さんは 人を活かせていますか？ 成果も売上も利益も 全ては人が創りだすものですよね...

  「日本一しいたけの焼き方にうるさいお店」 札幌のお友達と一緒に行ってきました。 そう言うだけあって、確かにうるさい（笑） そして、本当に美味しい。 しいたけの肉厚、旨みがギュッとあふれていました。 なぜ、このキャッチフレーズなのか・・...

色んな研修、セミナーでコミュニケーションの事を扱います。 なぜなら、仕事の上で一番の問題だからです。 人間関係が上手くいかない、コミュニケーションが 上手くとれていない状態。 それをほっておくと 仕事の成果を上げる上での障害になってきたりしま...